Otros embutidos
El resto de nuestros embutidos mantienen en común todo su sabor tradicional elaborado con tripa natural, escogiendo los mejores magros frescos y con adobos totalmente caseros y ligeramente ahumados con leña de roble o encina. Destacamos la longaniza blanca de vacuno, la longaniza de vacuno, la longaniza de chivo, el chorizo de Pamplona y el salami.
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Chorizo verde cortar y listo
El Chorizo Verde elaborado por Cecinas Pablo utiliza los mejores magros seleccionados, y sustituye el tradicional pimentón por Pimiento Verde y Clorofila, para obtener un color y sabor diferente, y poner una nueva nota de color a un plato tan tradicional como el chorizo. En este caso con una curación más larga y presentado ya pelado y precortado envasado al vacío en un formato de 300g aproximadamente.
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