Cecina, el oro rojo de León – Reportaje en Aquí la Tierra de RTVE
viernes, 10 octubre 2014
La cecina es un riquísimo jamón de vacuno y tiene un alto valor energético. Conoce las fases del proceso natural de deshidratación y curado de este oro rojo, en este vídeo reportaje del programa Aquí la Tierra de Televisión Española.
ABC – Cecinas Pablo: Tradición desde León al mundo
jueves, 21 agosto 2014
A lo largo de los años Cecinas Pablo ha sabido encontrar el equilibrio perfecto entre tradición e innovación, dos factores que se esconden detrás de su receta de éxito, la que ha logrado que sus productos sean reconocidos por su calidad dentro y fuera de las fronteras nacionales. Lacecina de vacuno (vaca y buey) gran reserva, los
Prepara exquisitas recetas de calidad con crema de cecina
lunes, 14 julio 2014
Fieles a la elaboración tradicional, nuestra cecina es uno de los productos típicos de León que podrás utilizar en tus recetas de cocina, otorgándoles, además de un aroma peculiar, un toque de calidad. Elaborada con piezas enteras de cecina de vacuno, su crema amenizará muchos de tus platos. Te presentamos algunos: – Puerros a la
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Tapas gourmet preparadas con embutidos de calidad
martes, 24 junio 2014
De todos es sabido que España es, por excelencia, el país de las tapas. Además, cada vez está más de moda el concepto de ir a tapear y son muchos los bares que tienen ofertas de caña-tapa. Debido a este gran auge de las tapas, la competencia es cada vez mayor tanto en la calidad
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