Lomo adobado tradicional de pueblo

Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de piezas enteras de entre 3.5 y 4kgs.

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Descripción

Hemos seleccionado un lomo fresco de cerdo de calidad, que adobamos de manera totalmente tradicional como se hacía en los pueblos, con pimentón, sal, ajo y orégano. Se envasa al vacío en formato de piezas enteras de entre 3.5 y 4kgs.

Elaboración

Un lomo adobado fresco y seleccionado, un adobo casero como el que se hacía antiguamente en el pueblo. Así de natural.Una vez sacado del vacío se filetea fácilmente y se cocina, guardando el sobrante en la nevera.

Inf. Nutricional

Un lomo adobado fresco y seleccionado
VALORES NUTRICIONALES POR 100g
Energía 132Kcal 555 KJ
Proteínas 21,4g
Grasas 4,8g
Grasas saturadas 29,36g
Hidratos de Carbono 0,8g
Azúcares 0,86g
Almidón 0g
Sal 1,83

Datos logísticos

ARTÍCULO A.02500
DESCRIPTIVO DEL ARTÍCULO LOMO A DOBADO -DE PUEBLO-  VACIO
KG/UDS KG
UDS 2
EAN 8437001269747
VIDA UTIL 30
TEMP.  CONS 2a6
TARA CAJA 274
P.BRUTO CAJA 6-8
CAJAS CAPA 12
CAPAS PALET 4
CAJAS PALET 48
LARGO CAJA 140
ANCHO CAJA 135
ALTO CAJA 600

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