Lacón asado (codillo con hueso)
Nuestro codillo asalmuerado de ración, asado y braseado en horno. Envasado a vacío para una mayor vida útil.
Descripción
Nuestro codillo asalmuerado de ración, asado y braseado en horno. Envasado a vacío para una mayor vida útil.
Una vez que han sido salados por medio de una salmuera, horneamos y braseamos lentamente los codillos para luego envasarlos a vacío.
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