Lacón asado (codillo con hueso)

Nuestro codillo asalmuerado de ración, asado y braseado en horno. Envasado a vacío para una mayor vida útil.


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Descripción

Nuestro codillo asalmuerado de ración, asado y braseado en horno. Envasado a vacío para una mayor vida útil.

Una vez que han sido salados por medio de una salmuera, horneamos y braseamos lentamente los codillos para luego envasarlos a vacío.

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