Mit einer Grundfläche von 4.200 m2, verfügen wir über einen eigens zur Zerlegung der einzelnen Rind-, Schwein- und Schaffsfleischsteile vorgesehene Raumfläche, ebenso speziell eingerichtete Flächen zur Herstellung der Wurst und gesalzene Fleischprodukte.

Aus unserer weiten Produktpalette, die wir unseren Kunden anbieten, hat unser Star-produkt, Cecina, sich besonders hervorgehoben. Der Grund dafür ist sicherlich die besonders sorgfältige Verarbeitung in der insbesondere die traditionell häusliche Verarbeitung und die besondere Kontrolle der einzelnen Grundverarbeitungsmitteln allesamt erster Qualität, ebenso wie deren ausserordentliche Präsentation.

Dieses, durch sein einzigartige Geschmack hervorstechende Nahrungsmittel, ist nun nicht mehr nur für ausgesuchte Minderheiten zugänglich und hat sich in ein Begeisterung aufrufendes Produkt entwickelt, welches mit in- und ausserhalb unserer Landesgrenzen treuen Anhängern zählt.

In der von CECINAS PABLO angebotenen reichhaltigen Produktpalette, sind ausser der Cecina, den Schinken und den Wurstprodukten der weissen Schweine, auch die breite iberische Produktpalette mit ihren ausgesuchten iberischen Produkten wie Schinken, getrocknete Schweinelende, Kochwurst, Chorizo und Salchichón hervorzuheben, die allesamt aus ausgesuchten besten iberischen Grundverarbeitungsmitelln bestehen.